-
Detaily
Používá se hlavně do sladkých pokrmů, kompotů nebo moučníků.
Skořice provoní čaje, svařené víno.
cena za 100 g = 90 Kč
-
Detaily
Používá se hlavně do sladkých pokrmů, kompotů nebo moučníků.
Skořice provoní čaje, svařené víno.
cena za 100 g = 90 Kč
-
Detaily
Saturejka se výborně hodí do pokrmů z luštěnin a košťálovin.
-
Detaily
Lahodná kořenící směs na masa určená k rožnění a grilování na všechny druhy masa. Také se hodí na americké brambory.
-
Detaily
Voňavé koření vhodné na skopová masa, vepřová masa i divočinu.
Může se také používat k přípravě ryb, mořských plodů, dále dochucuje bramborová jídla, polévky a omáčky.
cena za 100 g = 150 Kč
-
Detaily
Koření vhodné především na roštěnky, hovězí maso, minutky a pečené maso. Použít jej lze také na kuře, guláš, španělské ptáčky a mnohé další pokrmy.
-
Detaily
Koření určené na grilovanou, zapečenou zeleninu, do zapečených těstovin, brambor apod.
-
Detaily
Tato výborná kořenící směs je vhodná na masitá jídla např. na kuře, jehněčí, skopové, králíka. Vhodná na grilování, dušení masa či zeleniny.
-
Detaily
Používá se do těsta na přípravu perníků, do perníkového pečiva, cukroví.
-
Detaily
Sklízením nezralých plodů pepřovníků a jejich následným usušením či zmrazením, získáme pepř zelený.
V kuchyni se často používá naložený v octovém i soleném nálevu (připomíná kapary). Jeho využití je typické při přípravě steaků a paštik.
cena za 100 g = 325 Kč
-
Detaily
Růžový pepř značí úplně zralé plody pepřovníku, které se nakládají do nejrůznějších nálevů.
Hodí se při vytváření marinád, steakových omáček i při grilování masa.
cena za 100 g = 266,66 Kč
-
Detaily
Pepř se užívá na dochucení polévek, omáček, marinád, nálevů, paštik, mas, vnitřností, ryb, ale i ovoce – jahody se zeleným pepřem či moučníků – medové koláčky s pepřem.
Pepřem se obalují sýry i salámy, které díky němu získají ostřejší chuť. V restauracích si můžeme objednat steaky na pepři nebo masové nudličky v pepřové omáčce.
cena za 100 g = 95 Kč
