-
Vynikající směs na marinování, grilování, rožnění a pečení všech druhů mas. Také se dá použít do nádivek, zapečených brambor a těstovin. Skvělé chutná v dušené či grilované zelenině.
-
Paella je jemně pikantní kořenící směs s kurkumou, česnekem a bílým pepřem.
Kromě španělské speciality paelly- můžete použít na rýži, rizoto, zeleninu, maso, mořské plody, těstoviny, také do polévek a salátů.
-
Nové koření nebo také jamajský pepř, připomíná chutí pepř, hřebíček, skořici a muškátový oříšek v jednom. Toto koření se dostalo do Evropy v 17. století z nového světa, proto se mu dostalo názvu nové. V Anglii je nazýváno Allspice, tj. všekoření, nebo také všeho chuť, protože v sobě spojuje chuť a vůni nejoblíbenějších koření.
Hodí se opravdu do všeho. Do polévek, omáček, mas, k nakládání mas i zeleniny. Neměli bychom ho vynechat ve všech hůře stravitelných pokrmech.
-
Koření -jednodruhové kurkuma je mletý oddenek, který se nazývá také jako arabský šafrán. Obsahuje kurkumin (barvivo), který dobarvuje např. máslo, těstoviny, ale hodně se přidává pod maso, do omáček, do vajíček apod.
Kurkumin napomáhá jako prevence proti tvorbě rakoviny a přidává se do mastnějších jídel pro lepší trávení díky své vlastnosti umět navázat na sebe tuk. Snižuje hladinu cholesterolu, zmírňuje bolest kloubů a svalů, upravuje nepravidelnou menstruaci, má příznivý vliv na činnost mozku aj.
cena za 100 g = 80 Kč
-
Tato jemnější kořenící směs je určená na všechny druhy masa a jiné pokrmy.
-
Paprika se zajímavým uzeným aroma.
Používá se k ochucení rozmanitých pokrmů jako např. gulášů, omáček, zeleninových jídel apod.
cena za 100 g = 70 Kč
-
Všestranné použití k ochucení masitých pokrmů: od omáček, sýrů, tvarohů, uzenin, polévek apod.
cena za 100 g = 60 Kč
-
Paprika sladká 100 ASTA
Sladká paprika je určená k ochucení rozmanitých pokrmů jako např. gulášů, omáček, zeleninových jídel apod.
cena za 100 g = 60 Kč