-
Paprika se zajímavým uzeným aroma.
Používá se k ochucení rozmanitých pokrmů jako např. gulášů, omáček, zeleninových jídel apod.
cena za 100 g = 70 Kč
-
Mírně pikantní indonéská kořenící směs. Vhodná do minutek ze všech druhů masa, k ochucení zeleniny, rýže, pohanky, do omáček a šťáv.
Použít se dá také na ryby a mořské plody, do polévek či hrachové a bramborové kaše. Do pokrmů se přidává až na konci vaření.
-
Mírně ostrá směs koření se používá na pečené nebo rožněné maso a k dochucení omáček.
Smícháte-li směs s olejem docílíte jemné a pikantní marinády.
-
Zázvor je nepostradatelný v asijské kuchyni např. do rybích a masitých pokrmů, jako je kachna, drůbeží nebo vepřové maso.
Ostrou chuť dodává pokrmům z mořských živočichů či sushi.
Zázvor se přidává do ovocných a zeleninových nápojů smoothie.
Používá se také k přípravě sladkých pokrmů a perníků. Dochutí rýži, ovocné saláty a kompoty.
cena za 100 g = 90 Kč
-
Používá se do těsta na přípravu perníků, do perníkového pečiva, cukroví.
-
Vynikající směs na přípravu domácích paštik.
Dodává paštikám charakteristickou chuť a vůni.
-
Vynikající směs koření na svařené víno obsahující velké kousky koření a sušených jablek zaručuje kvalitní a lahodný požitek při konzumaci svařeného vína.
-
Touto kořenící směsi okořeníte pečené a grilované brambory ve slupce i bez. Vynikající směs na francouzské brambory, ale také na směsi pečených brambor se zeleninou nebo houby.
Lze použít při rožnění selete nebo vepřové kýty na grilu.
-
Skvělá kořenící směs na pečené kuře na způsob alá bažant.
Je také vhodná na kuře, zvěřinu a divočinu, do omáček, gulášů i pod dušenou zeleninu jako přílohu.
-
Tato skvělá česneková sůl má v kuchyni mnohostranné využití. Sůl lze používat místo obyčejné soli k přípravě jídel, kde chceme dodat česnekovou chuť.
Vynikající při přípravě steaků, gulášů, mletého masa, rybího filé, polévek, luštěninových pokrmů, pomazánek apod.
cena za 100 g = 35 Kč
-
Mořská sůl slouží k dochucení všech pokrmů, hodí se do mlýnku na pepř. Je vhodná na nakládání masa i na steaky. Používá se k dezinfekci a do koupele.
cena za 100 g = 35 Kč
-
Drť hříbků a zeleniny- vynikající houbové koření, do polévek, omáček na maso, na pizzu, také vhodná pro grilování, dušení, pečení, pro všechny druhů bílých i tmavých mas i na míchaná vejce.