- Není možné přidat "Kurkuma - 50g &" do košíku, protože zboží není skladem.
-
Detaily
Jako koření se používá sušený bobkový list, který by měl správně mít světlezelenou barvu, používá se v kuchyních mnoha národů při konzervaci masa a ryb, nakládání okurek, hub, zeleniny, jeho aroma se skvěle doplňuje s chutí octa.
V kuchyni bychom s bobkovým listem měli zacházet opatrně – pokud používáme celé listy , tak vždy raději v menším množství, do jídel dáváme až před jeho dokončením (příliš dlouhým vařením hořkne). Mletý bobkový list pak přidáváme až do hotového pokrmu.
cena za 100 g = 200 Kč
-
Detaily
Římský kmín je ve své třídě jedinečný. Díky své silně aromatické a pronikavé vůni se stává mezi kmíny jedničkou.
Působí proti plynatosti a je dobrým doplňkem stravy na dobré trávení.
Používá se v indické a středoasijské kuchyni, má jiné aroma než běžný kmín a je drobnější.
cena za 100 g = 90 Kč
-
Detaily
Zázvor je nepostradatelný v asijské kuchyni např. do rybích a masitých pokrmů, jako je kachna, drůbeží nebo vepřové maso.
Ostrou chuť dodává pokrmům z mořských živočichů či sushi.
Zázvor se přidává do ovocných a zeleninových nápojů smoothie.
Používá se také k přípravě sladkých pokrmů a perníků. Dochutí rýži, ovocné saláty a kompoty.
cena za 100 g = 90 Kč
-
Detaily
Paprika se zajímavým uzeným aroma.
Používá se k ochucení rozmanitých pokrmů jako např. gulášů, omáček, zeleninových jídel apod.
Ilustrační fotografie.
-
Detaily
Tato nesmírně aromatická bylinka patří k nejpoužívanějším bylinkám vůbec. Troška tymiánu dodá chuť a vůni ovocné šťávě, salátu, zálivce, pikantní omáčce a veškerým pokrmům z masa a zeleniny.
Tymián se rovněž hodí na pečenou, grilovanou či dušenou rybu. Tymián se neztratí ani v nádivce do kuřete, v rajčatových omáčkách a polévkách, ale také v paštikách a marinádách.
cena za 100 g = 150 Kč
-
Detaily
Používá se hlavně do sladkých pokrmů, kompotů nebo moučníků.
Skořice provoní čaje, svařené víno.
cena za 100 g = 90 Kč
-
Detaily
Používá se hlavně do sladkých pokrmů, kompotů nebo moučníků.
Skořice provoní čaje, svařené víno.
cena za 100 g = 90 Kč
-
Detaily
Saturejka se výborně hodí do pokrmů z luštěnin a košťálovin.
-
Detaily
Voňavé koření vhodné na skopová masa, vepřová masa i divočinu.
Může se také používat k přípravě ryb, mořských plodů, dále dochucuje bramborová jídla, polévky a omáčky.
cena za 100 g = 150 Kč
-
Detaily
Sladká paprika je určená k ochucení rozmanitých pokrmů jako např. gulášů, omáček, zeleninových jídel apod.
cena za 100 g = 65 Kč
-
Detaily
Všestranné použití k ochucení masitých pokrmů: od omáček, sýrů, tvarohů, uzenin, polévek apod.
Ilustrační fotografie.
-
Detaily
Oregano nebo také Dobromysl obecná, je velmi aromatická bylinka, která se vyskytuje volně v přírodě nebo se uměle pěstuje. Roste po celé Evropě a i v jiných částech světa, ale nejčastěji se s oreganem setkáte v Řecku.
Oregano se používá do různých pokrmů, tradičně se přidává k rajčatům a jiným kyselým ingrediencí, protože má velmi intenzivní chuť. Je nedílnou součástí řeckého salátu – Choriatiki (řecký salát) a francouzského pokrmu ratatouille, používá se na nakládání masa určeného ke grilování, koření se s ním pizza, těstoviny a plno dalších pokrmů.
cena za 100 g = 90 Kč
Nejlépe hodnocené produkty
-
Zázvor - 50 g
Kč 50 -
Gurmán - 70 g
Kč 75 -
Hřebíček - 50 g
Kč 85 -
Havana - 100 g
Kč 85 -
Houbové koření- čaraka - 75 g
Kč 65