Eshop

Sladká paprika je určená k ochucení rozmanitých pokrmů jako např. gulášů, omáček, zeleninových jídel apod.

cena za 100 g = 65 Kč

Nové koření nebo také jamajský pepř, připomíná chutí pepř, hřebíček, skořici a muškátový oříšek v jednom. Toto koření se dostalo do Evropy v 17. století z nového světa, proto se mu dostalo názvu nové. V Anglii je nazýváno Allspice, tj. všekoření, nebo také všeho chuť, protože v sobě spojuje chuť a vůni nejoblíbenějších koření.

Hodí se opravdu do všeho. Do polévek, omáček, mas, k nakládání mas i zeleniny. Neměli bychom ho vynechat ve všech hůře stravitelných pokrmech.

cena za 100 g = 112,50 Kč

Muškátový oříšek je druh výrazného koření, najdeme ho na muškátovníku, stejně jako muškátový květ. Tvarem připomíná oříšek, avšak jedná se o semeno. Působí blahodárně na trávení, podporuje chuť k jídlu.

Štiplavá chuť a výrazné aroma, kterým je muškátový oříšek charakteristický, se hodí k zelenině, především květáku, do polévek, omáček, těstovin, noků – muškátové noky, do marinád, k masu, bramborám, kořeněných moučníků, jako je například perník.

Používá se do kořeněných octů a vín.

Gramáž: 3 ks

Medvědí gril je kořenící směs bez glutamanu s obsahem medvědího česneku. Směs je vhodná na všechny druhy masa.

Na grilování, pečení, rožnění, do nádivek apod. Lze také použít i do těstovin.

Ilustrační fotografie.