-
Medvědí česnek se používá do pomazánek, do bylinkového másla, zeleninových salátů, těstovinových salátů, polévek, omáček apod.
cena za 100 g = 275 Kč
-
Na majoránce připravujeme především vepřové, hovězí, kachnu, husu a jehněčí maso, ale nic nepokazíme, když ji použijeme na pokrmy z drůbeže. Typickou vůni a chuť dodává bramboráku . Hodí se do omáček, polévek, marinád, těstovin, luštěninových kaší a pyré. Využívá se ve všech světových kuchyních.
cena za 100 g = 90 Kč
-
Koření -jednodruhové kurkuma je mletý oddenek, který se nazývá také jako arabský šafrán. Obsahuje kurkumin (barvivo), který dobarvuje např. máslo, těstoviny, ale hodně se přidává pod maso, do omáček, do vajíček apod.
Kurkumin napomáhá jako prevence proti tvorbě rakoviny a přidává se do mastnějších jídel pro lepší trávení díky své vlastnosti umět navázat na sebe tuk. Snižuje hladinu cholesterolu, zmírňuje bolest kloubů a svalů, upravuje nepravidelnou menstruaci, má příznivý vliv na činnost mozku aj.
cena za 100 g = 65 Kč
-
Kořenící směs výborná na přípravu králičího, skopového a kančího masa. Na pečení, dušení a grilování.
cena za 100 g = 86,66 Kč
-
Krakonošovo koření je velmi zvláštní směs koření pro delikatesní pokrmy.
Koření vhodné do polévek, salátů, špaget, dušené zeleniny, omáček, minutkových šťáv, hovězích a vepřových mas.
-
Koriandr je vhodný k přípravě omáček, k nakládání hub, červené řepy, zelí.
Vhodný k uzení masa a výrobě uzenin.
cena za 100 g = 60 Kč
-
Koriandr je vhodný k přípravě omáček, k nakládání hub, červené řepy, zelí.
Vhodný k uzení masa a výrobě uzenin.
cena za 100 g = 60 Kč
-
Kmín využíváme ke kořenění polévek – kmínová polévka, do omáček, do pečiva, na houby, na dušené zelí, na masa – např. roštěnky na kmíně, na brambory, při konzervování různých potravin (např. se přidává do zelí při jeho nakládání do sudů), při výrobě likérů atd.
cena za 100 g = 65 Kč
-
Kmín využíváme ke kořenění polévek – kmínová polévka, do omáček, do pečiva, na houby, na dušené zelí, na masa – např. roštěnky na kmíně, na brambory, při konzervování různých potravin (např. se přidává do zelí při jeho nakládání do sudů), při výrobě likérů atd.
cena za 100 g = 65 Kč
-
Klobásové koření bez glutamanu je jemná kořenící směs určená pro výrobu klobásek.
Tuto kořenící směs můžeme také použit do mletých mas a na grilování.
cena za 100 g = 85 Kč
-
Kari koření je určené k přípravě speciálních pokrmů, k ochucování omáček, k přípravě masa, ryb, vajec a drůbeže.
cena za 100 g = 85 Kč
-
Směs, která Vám urychlí práci při přípravě játrových knedlíčků či paštik, avšak může zachutnat i na játrech na grilu.
cena za 100 g = 120 Kč